健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 里脊肉适量 | 鸡蛋适量相克食物 |
| 地瓜粉适量 | 面粉适量 |
| 胡椒粉适量 | 料酒适量 |
| 生姜粉适量 | 盐适量 |
| 糖适量相克食物 | 生抽适量 |
| 香醋适量相克食物 | |
糖醋里脊的做法
1.里脊肉切条，加料酒，胡椒粉，生姜粉，盐，生抽腌片刻，鸡蛋打匀，地瓜粉和面粉一比一拌匀
2.里脊肉条蘸粉
3.蘸蛋液
4.放入油锅炸
5.依次入锅炸
6.炸至金黄捞出
7.锅内留少许油，加料酒，胡椒粉，生抽，老抽，糖，开水少许煮开，加蒜末
8.倒入炸好的里脊肉翻炒均匀加香醋加少许水淀粉拌匀，洒香葱末
9.装盘，糖醋里脊做好了
