健康功效
五花肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
五花肉500g | 李锦记红烧汁姜水油适量 |
红烧肉的做法
1.五花肉切块,小火热油入姜片,出味后入肉小火煸出油,这样才肥而不腻
2.加适量水和红烧汁(1:3),小火炖35min(据某大厨说要炖1小时才好),大火收汁,装盘
五花肉:补肾、滋阴、益气
五花肉500g | 李锦记红烧汁姜水油适量 |
1.五花肉切块,小火热油入姜片,出味后入肉小火煸出油,这样才肥而不腻
2.加适量水和红烧汁(1:3),小火炖35min(据某大厨说要炖1小时才好),大火收汁,装盘
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